Champignons comestibles du Québec

34,95$

UGS : 100076 Catégorie :

Description

Champignons comestible du Québec est un guide de référence pour la mycologie alimentaire. Dans le livre, nous retrouvons un guide pour différencier les espèces à déguster et celle à éviter avec leur fiche, leurs renseignements (consommation, préparation, conservation, etc.) et, bien entendu, des photos. À vos papilles !

Informations complémentaires

Poids 620 g
Dimensions 0,75 × 6,5 × 8 pouce
Éditeur

Auteurs

Date de parution

Mai 2017

Nombre de pages

224